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試題詳解

試卷:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#131105 | 科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#131105

年份:110年

科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

39. 選擇食材或原料供應商時應注意之事項,下列敘述何者正確
(A)提供解凍再重新冷凍食材之供應商
(B) 提供即期或重新標示食品之供應商
(C)完成食品業者登錄之食材供應商
(D)提供廉價食材之供應商。

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詳解 (共 1 筆)

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