試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級: 07705 烘焙食品─西點蛋糕#131266
年份:113年
科目:技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級
4. 下列何者是「鐵質」最豐富的來源? (A)紅莧菜半碗(約 3 兩) (B)葡萄 8 粒 (C)牛肉 1 兩 (D)雞蛋 1 個