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試題詳解

試卷:108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07725烘焙食品─餅乾#83959 | 科目:技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07725烘焙食品─餅乾#83959

年份:108年

科目:技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

41. 麵粉應貯藏於?
(A)高溫多濕
(B)陽光直射
(C)陰涼乾燥
(D)陰涼潮濕 之處。
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