試卷名稱:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級: 09601 中式麵食加工─水調(和)麵類#129505
年份:114年
科目:技檢◆中式麵食加工-水調(和)麵類-丙級
42. 叉燒包內餡所使用之肉材為 (A)豬肉 (B)雞肉 (C)羊肉 (D)牛肉