42. 整形後的丹麥麵包或甜麵包麵糰,如需冷藏,冰箱溫度應為何?
(A)16~20℃
(B)11~15℃
(C)0~7℃
(D)-5~0℃。

答案:登入後查看
統計: A(1), B(1), C(12), D(0), E(0) #3538917

詳解 (共 1 筆)

#6646233
1. 題目解析: 這道題目考察的是食品保...
(共 357 字,隱藏中)
前往觀看
0
0