43. 整形後的丹麥麵包或甜麵包麵糰，如需冷藏，冰箱溫度應為？
(A)16～20℃
(B)0～5℃
(C)6～10℃
(D)11 ～15℃。

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統計： A(7), B(62), C(18), D(8), E(0) #2527596