試題詳解

試卷：103年 - 103 四技二專統測_食品群_專業科目(一)：食品加工、食品加工實習#17923 | 科目：統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習

試卷名稱：103年 - 103 四技二專統測_食品群_專業科目(一)：食品加工、食品加工實習#17923

年份：103年

科目：統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習

45. 下列何種薯類屬於「塊根」？
(A) 甘薯
(B) 馬鈴薯
(C) 芋頭
(D) 蒟蒻 ˉ

正確答案：登入後查看