試題詳解

試卷：106年 - 106 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝_專業科目(二)：職場安全與衛生#72492 | 科目：專科學力鑑定◆專(二)：職場安全與衛生

試卷名稱：106年 - 106 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝_專業科目(二)：職場安全與衛生#72492

年份：106年

科目：專科學力鑑定◆專(二)：職場安全與衛生

46. 有關食品及餐飲從業人員的健康檢查，下列敘述何者錯誤？
(A) 新進食品從業人員應先經醫療機構健康檢查合格後，始得聘僱
(B) 檢查項目應包括Ａ型肝炎、手部皮膚病、出疹、膿瘡、外傷、結核病、傷寒、梅毒
(C) 體檢證明應保存五年
(D) 雇主每年應主動辦理健康檢查至少一次

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