50. 製作爆米花時,膨發壓力應控制到何種範圍?
(A)3-6 ㎏/㎝ 2
(B)15 ㎏/㎝ 2 以上
(C)1-3 ㎏/㎝ 2
(D)8-12 ㎏/ ㎝ 2。

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詳解 (共 1 筆)

#6756538
1. 題目解析 爆米花的製作過程中,膨發...
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