試題詳解

試卷：109年 - 109 在校生（工業類）丙級專案檢定學科：09506中式米食加工-米粒類、米漿型#85186 | 科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

試卷名稱：109年 - 109 在校生（工業類）丙級專案檢定學科：09506中式米食加工-米粒類、米漿型#85186

年份：109年

科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

50. 食品業者販售重組魚肉、牛肉或豬肉食品時，依規定應加註哪項醒語
(A)可供生食
(B)僅供熟食
(C)烹調方法
(D)製作流程。

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