試題詳解

試卷：110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07721 烘焙食品─麵包#131098 | 科目：技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

試卷名稱：110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07721 烘焙食品─麵包#131098

年份：110年

科目：技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

53. 中長期存放的肉類應保存於______℃以下才能保鮮。
(A)4
(B)-18
(C)8
(D)0

正確答案：登入後查看

MoAI - 您的AI助手

B1 · 2025/09/20

推薦的詳解#6756976

未解鎖

1. 題目解析這道題目主要考查肉類的...

(共 797 字，隱藏中）

前往觀看