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試題詳解

試卷：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09602中式麵食加工─發麵類#113091 | 科目：技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09602中式麵食加工─發麵類#113091

年份：111年

科目：技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級

53. 依照食品安全衛生管理法之規定，乾麵條製作方法
(A)無需標示
(B)只標示製造條件即可
(C)必需標示
(D)只標示使用設備即可。
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詳解 (共 1 筆)

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