54. 叉燒包之龜裂程度與下列何者無關
(A)麵糰加水量
(B)膨脹劑之添加
(C)麵粉之蛋白質含量
(D)食鹽添加量。

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統計: A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #3545953

詳解 (共 1 筆)

#6639208
1. 題目解析: 這道題目是關於叉燒包的...
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