試卷名稱：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07725 烘焙食品─餅乾#130513
年份：113年
科目：技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
55. 下列何種處理方式無法減少食品中微生物生長所導致之食品腐敗 (A)室溫下隨意放置 (B)妥善包裝後低溫貯存 (C)冷藏貯存 (D)冷凍貯存。
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