55. 麵包放置一段時間後會變硬是因為?______之關係。
(A)澱粉老化
(B)蛋白質老化
(C)油脂老化
(D)維他命老化 

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統計: A(3), B(0), C(0), D(0), E(0) #3573064

詳解 (共 1 筆)

#6756974
1. 題目解析 本題詢問的是為什麼麵包...
(共 806 字,隱藏中)
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