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試題詳解

試卷:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級: 09503 中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#129491 | 科目:技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級: 09503 中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#129491

年份:114年

科目:技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級

56. 乾料庫房之最佳濕度比應為何
(A)90%
(B)80%
(C)70%
(D)95%

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