56. 米粉絲之製備流程,下列何者正確?1 部份糊化、2 乾燥、3 蒸熟、4 擠絲
(A)1342
(B)1432
(C)1234
(D)1423

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#6795052
題目解析 這道題目考察的是米粉絲的製備...
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