試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#131105
年份:110年
科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級
58. 洗米之過程應該?(A)慢(B)先浸泡再快洗(C)快慢均可(D)快。