58. 餅乾麵糰在攪拌終了階段不須產生麵筋的產品是？
(A)硬質餅乾
(B)瑪莉餅乾
(C)蘇打餅乾
(D)輥輪推壓小 西餅。

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統計： A(6), B(8), C(11), D(60), E(0) #2527611