62. 不同食材之清洗處理，何者正確
(A)清洗順序：蔬果→豬肉→雞肉
(B)同一水槽同時一起清洗
(C)乾貨僅需浸泡即可
(D)清潔度較低者先處理。

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統計： A(4), B(0), C(0), D(1), E(0) #3060895

詳解 (共 1 筆)

#7106736
1. 題目解析 這道題目主要考察的是食...
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