試題詳解

試卷：109年 - 109 在校生（工業類）丙級專案檢定學科：09506中式米食加工-米粒類、米漿型#85186 | 科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

試卷名稱：109年 - 109 在校生（工業類）丙級專案檢定學科：09506中式米食加工-米粒類、米漿型#85186

年份：109年

科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

66. 餐具洗淨後應
(A)以操作者方便的方法入櫃貯存
(B)先讓其烘乾，再放入櫃內貯存
(C)立即放入櫃內貯存
(D) 以毛巾擦乾。

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