試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07725 烘焙食品─餅乾#130513
年份:113年
科目:技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
70. 烤焙用具(塑膠製品除外)貯放前最好之處理方式? (A)洗淨烤乾 (B)用抹布擦淨 (C)洗後自然涼乾 (D)洗淨用抹布擦乾。