試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#131301
年份:113年
科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級
73. 下列那一組午餐組合可提供較高的鈣質? (A)糙米飯(200 g)+五香豆干(80 g)+芥藍菜(100g)+鮮奶(240 mL) (B)白飯(200 g)+荷包蛋(50 g)+高麗菜(100 g)+鮮奶(240 mL) (C)糙米飯(200 g)+五香豆干(80 g)+高麗菜(100 g)+豆漿(240 mL) (D)白飯(200 g)+荷包蛋(50 g)+芥藍菜(100 g)+豆漿(240 mL)