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試題詳解

試卷:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#131301 | 科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#131301

年份:113年

科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

73. 下列那一組午餐組合可提供較高的鈣質?
(A)糙米飯(200 g)+五香豆干(80 g)+芥藍菜(100g)+鮮奶(240 mL)
(B)白飯(200 g)+荷包蛋(50 g)+高麗菜(100 g)+鮮奶(240 mL)
(C)糙米飯(200 g)+五香豆干(80 g)+高麗菜(100 g)+豆漿(240 mL)
(D)白飯(200 g)+荷包蛋(50 g)+芥藍菜(100 g)+豆漿(240 mL)

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詳解 (共 1 筆)

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