試題詳解

試卷：109年 - 109 在校生（工業類）丙級專案檢定學科：09601中式麵食加工─水調(和)麵類#85199 | 科目：技檢◆中式麵食加工-水調（和）麵類-丙級

試卷名稱：109年 - 109 在校生（工業類）丙級專案檢定學科：09601中式麵食加工─水調(和)麵類#85199

年份：109年

科目：技檢◆中式麵食加工-水調（和）麵類-丙級

75. 洗手之衛生，下列何者正確
(A)手上沒有污垢就可以不用洗手
(B)洗淨雙手是忙碌時可以忽略的一個步驟
(C)洗手是預防交叉污染最好的方法
(D)戴手套之前可以不用洗手。

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伊萊卡爾

B1 · 2021/06/01

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未解鎖

A 細菌看不到B 安全衛生第一優先D手套...

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