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試題詳解

試卷:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#131105 | 科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#131105

年份:110年

科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

8. 使用食品用容器具及包裝時,下列何者正確
(A)應選用回收代碼數字高的塑膠材質
(B)應選用含螢光增 白劑之紙類容器
(C)應選用不含金屬錳之不鏽鋼
(D)應瞭解材質特性及使用方式。

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