8. 為了促進食品的乾燥速度，在熱風乾燥時，可以採取下列何種手段？
(A) 降低熱風的溫度
(B) 提高熱風的濕度
(C) 擴大食品與熱風接觸的表面積
(D) 升高周圍空氣的壓力

答案：登入後查看
統計： A(4), B(5), C(229), D(4), E(0) #796929

詳解 (共 1 筆)

#5042635
接觸面積大乾燥速度快
(共 12 字，隱藏中）
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