試題詳解

試卷：107年 - 107 教育部高中教師甄試 47-CJ02食品加工科#68956 | 科目：教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科

試卷名稱：107年 - 107 教育部高中教師甄試 47-CJ02食品加工科#68956

年份：107年

科目：教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科

9. 下列非生香腸類(raw sausages)西式肉製品？
(A)Salami sausage
(B)Teewurst sausage
(C)Frankfurter sausage
(D)Plockwurst sausage。

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