申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：109年 - 109 高等考試_二級_園藝：園產品處理學及加工學#91496
科目：園產品處理學及加工學
年份：109年
排序：0

一、採收後失水對園產品的品質和貯運壽命影響甚大，請說明失水有利和不利的影響。（6分）又防止失水有那些可行的措施？（14分）