試題詳解

試卷：109年 - 109 在校生（工業類）丙級專案檢定學科：07705烘焙食品─西點蛋糕#85214 | 科目：技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級

試卷名稱：109年 - 109 在校生（工業類）丙級專案檢定學科：07705烘焙食品─西點蛋糕#85214

年份：109年

科目：技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級

10. 下列何者是攝取足夠且適量的「碘」最安全之方式
(A)食用高單位碘補充劑
(B)使用加「碘」鹽取代一般鹽烹調
(C)多攝取海鮮
(D)每日攝取高含「碘」食物，如海帶。

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