試題詳解

試卷：111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07705 烘焙食品─西點蛋糕#130750 | 科目：技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級

試卷名稱：111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07705 烘焙食品─西點蛋糕#130750

年份：111年

科目：技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級

12. 未開封的乾酵母(即發酵母)貯存於 21℃ (70℉ )可以保存？
(A)2 年
(B)6 個月
(C)3 個月
(D)永久

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B1 · 2025/09/11

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