阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_丙級: 13204 水產食品加工-煉製品類#131040 | 科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_丙級: 13204 水產食品加工-煉製品類#131040

年份:114年

科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

12. 煉製品製程中添加過氧化氫(雙氧水)其用量標準為
(A)不得殘留
(B)無規定
(C)可多可少
(D)少許量

正確答案:登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#6743968
未解鎖
1. 題目解析 題目詢問在煉製品製程中添...
(共 777 字,隱藏中)
前往觀看
0
0