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教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科
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112年 - 112 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:食品、食品加工、烘焙科#116365
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試題詳解
試卷:
112年 - 112 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:食品、食品加工、烘焙科#116365 |
科目:
教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科
試卷資訊
試卷名稱:
112年 - 112 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:食品、食品加工、烘焙科#116365
年份:
112年
科目:
教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科
14. 依據環保署檢字第1020029281號公告NIEA E202.55B「水中總菌數檢測方法-濾膜法 」,計數規則為:濾膜上金屬光澤菌落與雜菌菌落之總數超過______個,則以「菌落數太多無法計數(TNTC)」表示。
(A)150
(B)200
(C)250
(D)300
正確答案:
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詳解 (共 2 筆)
捷
B1 · 2024/08/13
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Cypress Chou
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