試卷名稱：113年 - 113 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(二)：食品化學與分析、食品化學與分析實習#126164
年份：113年
科目：統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習
18.油脂熔點愈高，代表之油脂結構形式下列何者正確？ (A)飽和度愈高 (B)分子量愈小 (C)雙鍵數愈多 (D)碳原子數愈少
阿摩線上測驗
登入
