2. 增加生鮮麵條之貯存性,下列何項不適合
(A)水質經過處理
(B)麵條適當殺菌
(C)添加防腐劑
(D)產品適當 包裝。

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統計: A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3573411

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#6756683
題目解析 本題主要考察的是如何增加生鮮麵...
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