7. 叉燒包成品會黏牙是何種原料使用偏高
(A)小麥澱粉(澄粉)
(B)低筋麵粉
(C)高筋麵粉
(D)地瓜粉。

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統計: A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3573416

詳解 (共 1 筆)

#6756678
1. 題目解析 題目問的是叉燒包成品會黏...
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