2. 魚類腐敗形成的腐魚味主要是何種成分?
(A) 尿酸
(B) 組織胺
(C) 氧化三甲基胺(TMAO)
(D) 三甲基胺(TMA)

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統計: A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3303075

詳解 (共 1 筆)

#6895996
1. 題目解析 這道考題詢問的是魚類腐...
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