20. 有關食品保存及蔬果保鮮採用之調氣保存法，下列作法何者不正確？
(A) 降低氧氣含量
(B) 降低氮氣含量
(C) 提高二氧化碳含量
(D) 維持低溫儲藏

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統計： A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #3303093

詳解 (共 1 筆)

#6895982
1. 題目解析 本題目主要考查食品保存...
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