21. 下列微生物與相對應的食品種類,導致食品變質或食品中毒,何者正確?
(A)Vibro-肉類
(B)Escherichia-乳類
(C)Penicillium-蔬菜
(D)Staphylococcus aureus-穀類。

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統計: A(1), B(2), C(0), D(2), E(0) #3149181

詳解 (共 1 筆)

#7037291
1. 題目解析 本題考查考生對於微生物及...
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