試卷名稱：113年 - 113 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(二)：食品化學與分析、食品化學與分析實習#126164
年份：113年
科目：統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習
23.豆類製品中蛋白質實際含量為13.1%，甲、乙兩人分別對此樣品中 的粗蛋白質含量進行三次分析，甲所得結果為16.8%、16.1%、17.0%，乙所得結果為12.9%、13.3%、13.0%，下列敘述何者恰當？ (A)甲的準確度比乙高 (B)乙的準確度及精密度皆比甲高 (C)甲準確度高而精密度低 (D)甲、乙準確度皆高
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