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試題詳解

試卷:112年 - 112 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:食品、食品加工、烘焙科#116365 | 科目:教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科

試卷資訊

試卷名稱:112年 - 112 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:食品、食品加工、烘焙科#116365

年份:112年

科目:教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科

23. 請將下列溶劑依極性大→小,依序排列: ①四氯化碳②丙酮③乙醚④醋酸乙酯⑤乙醇
(A)②→⑤→④→①→③ 
(B)⑤→②→④→③ →①
(C)①→②→③→④→⑤ 
(D)⑤→④→③→②→①

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