試卷名稱：111年 - 111 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#125644
年份：111年
科目：食品工廠管理
25. 下列哪⼀項不是食品安全文化進行教育與溝通時的重點？ (A)教導員工識別病原菌 (B)教導員工病原菌會帶來食品安全的危害 (C)教導員工要進行哪些作業避免危害的產生，如洗手 (D)教導員工注意清潔的事項
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