試卷名稱:111年 - 111 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品工廠管理#125644
年份:111年
科目:食品工廠管理
8. 若產品是「非基因改造」食品,但沒有標示「非基因改造」字樣,是否需要建立追溯追蹤 系統? (A)不需要建立追溯追蹤系統,但業者可自願性建立 (B)⼀定需要建立追溯追蹤系統 (C)若是黃豆和玉米不管是非基因改造或是基因改造就需要建立追溯追蹤系統 (D)以上皆非