試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級: 07705 烘焙食品─西點蛋糕#131266
年份:113年
科目:技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級
25. 麵粉應貯藏於?_________之處。(A)陰涼潮濕 (B)高溫多濕 (C)陰涼乾燥 (D)陽光直射