25. 在打發鮮奶油若需要添加細砂糖時，在下列那一種階段下加入較為適宜？
(A)鮮奶油體膨脹兩倍時
(B) 攪拌開始時
(C)鮮奶油即將凝固時
(D)攪拌終了前。

答案：登入後查看
統計： A(4), B(13), C(1), D(0), E(0) #2537630