試題詳解

試卷：106年 - 106 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#110034 | 科目：食品工廠管理

試卷名稱：106年 - 106 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#110034

年份：106年

科目：食品工廠管理

26. 新北市中和區某食品加工廠的冷藏調理食品經查發生問題，必需訂定回收銷毀處理作業，並由哪一個機關監督執行？
(A)衛生福利部食品藥物管理署
(B)新北市政府衛生局
(C)新北市中和區衛生所
(D)衛生福利部檢驗單位

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