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試題詳解

試卷:113年 - 113 宜蘭縣政府及所屬各級學校新進營養師聯合甄選初試:營養學及膳食療養、大量膳食製備及管理、公共衛生營養、 食品衛生管理#121717 | 科目:學校營養師

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 宜蘭縣政府及所屬各級學校新進營養師聯合甄選初試:營養學及膳食療養、大量膳食製備及管理、公共衛生營養、 食品衛生管理#121717

年份:113年

科目:學校營養師

27. 依據食品中微生物衛生標準,下列何者不是冷凍食品及冰類所需檢測的微生物?
(A) 腸桿菌科。
(B) 金黃色葡萄球菌。
(C) 腸炎弧菌。
(D) 沙門氏菌。
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