38. 關於設計學校午餐循環菜單，下列何者較不適宜？
(A) 注意食材的季節性。
(B) 考量學生的接受度。
(C) 將每週供應天數乘以自設倍數加減 1，訂為所欲循環菜單的套數。
(D) 重複使用同樣材料製備出不同的菜式。

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統計： A(0), B(0), C(1), D(13), E(0) #3284487

詳解 (共 1 筆)

#6264525
X(D) 重複使用X同X樣材料製備出不...
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