試題詳解

試卷：107年 - 107 四技二專統測_食品群_專業科目(二)：食品化學與分析、食品化學與分析實習#125713 | 科目：統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

試卷名稱：107年 - 107 四技二專統測_食品群_專業科目(二)：食品化學與分析、食品化學與分析實習#125713

年份：107年

科目：統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

32.以通氣蒸餾法測定食品中亞硫酸鹽含量時，下列何者常使用作為接受液？
(A)蒸餾水
(B)雙氧水
(C)硫酸
(D)磷酸

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B1 · 2025/09/24

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