試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_丙級: 13204 水產食品加工-煉製品類#131040
年份:114年
科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級
34. 在台灣最常作為燻製品的原料是 (A)鯖魚 (B)鰛魚 (C)鯊魚 (D)鰻魚