試卷名稱:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09603 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類#129516
年份:114年
科目:技檢◆中式麵食加工-酥(油)皮、糕(漿)皮類-丙級
34. 餐廳作業場所面積與供膳場所面積之比例最理想的標準為 (A)1:3 (B)1:5 (C)1:2 (D)1:4